Celia Peniche: Ciencia, pasión y nutrición al servicio del alto rendimiento

En USANA creemos en rodearnos de expertos apasionados, con visión, compromiso y una auténtica vocación por transformar vidas. Por eso, nos llena de orgullo presentar a la nutrióloga Celia Peniche Zeevaert, una profesional que ha dedicado su vida a estudiar el impacto de la nutrición en el rendimiento físico y la salud integral de los atletas.

Celia es egresada de la Universidad Iberoamericana como Nutrióloga, y complementó su formación con dos maestrías en Australia: una en Fisiología del Ejercicio por la Universidad de Canberra, y otra en Nutrición Aplicada al Deporte. Esta sólida preparación académica es solo el inicio de un camino lleno de logros, entrega y profunda vocación.

Una vida dedicada al deporte

Desde siempre, Celia ha sido atleta. Su carrera profesional se entrelaza con su historia como triatleta de alto rendimiento, disciplina con la que representó a México en el Campeonato Mundial de Triatlón en Australia en 1999. Fue justo en ese viaje donde descubrió su misión de vida: ayudar a los deportistas a alcanzar su máximo potencial a través de la nutrición científica y personalizada.

A lo largo de su trayectoria, ha trabajado con atletas de una impresionante variedad de disciplinas: desde pentatlón moderno, natación, ciclismo, artes marciales y gimnasia, hasta deportes extremos, ultra maratones y esquí. Entre sus grandes logros destaca haber sido parte del equipo que acompañó a Emiliano Hernández, medallista de bronce en los Juegos Olímpicos de Río 2016.

Pero más allá de las medallas, Celia afirma que sus logros están en el día a día: en cada meta alcanzada por sus atletas, en cada mejora física y emocional que experimentan gracias al poder de una nutrición bien aplicada.

La ciencia como motor, el atleta como centro

Su filosofía de trabajo es clara: cada atleta es único. Para Celia, conocer la historia, objetivos y estilo de vida de cada persona es clave para crear estrategias verdaderamente efectivas y sostenibles. Cree firmemente en la educación continua, el respaldo científico y el trabajo en equipo como pilares fundamentales del éxito.

La suplementación, explica, juega un rol esencial dentro del rendimiento deportivo, siempre que esté integrada a una alimentación adecuada. “Cuando se hace correctamente, potencia el rendimiento, acelera la recuperación y permite a los atletas llegar más lejos”, afirma.

Su conexión con USANA

El vínculo de Celia con USANA comenzó cuando buscaba productos seguros y libres de dopaje para una atleta que participaría en los Juegos Olímpicos de la Juventud en Beijing. Fue ahí donde conoció la calidad, pureza y respaldo científico de nuestros suplementos. “USANA es garantía”, asegura con convicción.

Hoy, se une oficialmente como colaboradora de USANA México, con la ilusión de compartir su conocimiento, acompañar a nuestra comunidad y crear estrategias que maximicen los beneficios de nuestros productos.

Su producto favorito: Nutrimeal. Para Celia, es una joya subestimada: una fórmula equilibrada que combina proteína vegetal y suero de leche, ideal para mantener una buena biodisponibilidad de aminoácidos por más tiempo.

Un consejo para los jóvenes atletas

Para quienes apenas inician su camino en el deporte, Celia tiene un mensaje claro: “La adolescencia es el momento ideal para construir buenos hábitos alimenticios y masa muscular para toda la vida. Cuidar tu nutrición, tu descanso y tu constancia en el ejercicio marcará la diferencia para siempre.”

Concluye con una invitación que refleja su espíritu colaborativo:

 “La responsabilidad es nuestra, así que unamos fuerzas y hagamos esto juntos.”

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